Oolong
Zde se nacházíte:
- Oolong
Kvalitní čaj Oolong z různých koutů světa. Zejména z Taiwanu, Číny, ale občas i třeba z Indie, Japonska či Thajska.
Oolong je polofermentovaný čaj. Někdy se mu říká také polozelený. Vznikne tak, že se čajové lístky nechají pouze částečně zoxidovat / zfermentovat. Celý výrobní proces vypadá ve stručnosti tak, že se čajové lístky nechají zavadnout, poté se rolují, nechají částečně zoxidovat, pak se suší, praží a znovu suší.
Jsou oolongy, které jsou pouze lehce fermentované (do 50%) a více fermentované (nad 50%). Ty méně fermentované mají barvu v různých odstínech zelené a čím víc fermentované jsou, tím více přecházejí do hnědé.
Oolongy mají nejčastěji příjemnou květinovou či oříškovou chuť.
- Oolong orange flower
Oolong ovoněný květy pomerančovníku.Oolong orange flowerod 78 Kč - Bai Ye Dan Cong
Čínský oolong vyšlechtěný z divoce rostoucích čajovníků s nasládlou oříškovou chutí s ovocnými tóny a příjemnou vůní.Bai Ye Dan Congod 127 Kč - Four seasons oolong
Taiwanský zelený oolong z jarní sklizně se svěží květinovou chutí.od 177 KčFour seasons oolongNovinka - Dong Ding Yin Xuan
Nasládlý svěží taiwanský oolong s kořeněnými tóny a dlouhým aftertastem.Dong Ding Yin Xuanod 232 Kč - Formosa milk oolong
Vynikající mléčný oolong s vanilkově smetanovými tóny jemně nasládlý.Formosa milk oolongod 245 Kč - Oriental beauty
Oriental beauty je raritka z Vietnamu, tmavý oolong s medovými, květovými a ovocnými tóny a dlouhým aftertastem. Směle se může...od 246 KčOriental beautyNovinka - Nilgiri green oolong
Mimořádný ručně zpracovaný oolong. Je slaďoučký, květový, lehký jak jarní potůček. Sklizeň 3/2022 - 1 bud a 1 lístek.Nilgiri green oolongod 278 Kč - Gui Fei oolong
Výtečný oolong úžasné svěží ovocně nasládlé a muscatelové chuti s tóny oříšků a dlouhým aftertastem.Gui Fei oolongod 293 Kč - Japonský oolong
Raritka z Japonska. Chuťově velmi zajímavý příjemný nádherně voňavý svěží oolong s výraznou květinovou chutí.od 299 KčJaponský oolongNovinka
