Oolong

Zde se nacházíte:

  • Oolong

Kvalitní čaj Oolong z různých koutů světa. Zejména z Taiwanu, Číny, ale občas i třeba z Indie, Japonska či Thajska.

Oolong je polofermentovaný čaj. Někdy se mu říká také polozelený. Vznikne tak, že se čajové lístky nechají pouze částečně zoxidovat / zfermentovat. Celý výrobní proces vypadá ve stručnosti tak, že se čajové lístky nechají zavadnout, poté se rolují, nechají částečně zoxidovat, pak se suší, praží a znovu suší.

Jsou oolongy, které jsou pouze lehce fermentované (do 50%) a více fermentované (nad 50%). Ty méně fermentované mají barvu v různých odstínech zelené a čím víc fermentované jsou, tím více přecházejí do hnědé.

Oolongy mají nejčastěji příjemnou květinovou či oříškovou chuť.

čti více
Položek: 7
Řazení: názvu | data vložení | ceny
Na stránku: 12 | 20 | 36
  • Oolong orange flower
    Oolong orange flower
    Zelený oolong ovoněný květy pomerančovníku.
    od 78 Kč
    Oolong orange flower
  • Darjeeling oolong
    Darjeeling oolong
    Indický oolong z čajové zahrady Sungma. Nasládlý, lehce kořeněný s muscatelovými a ořechovými tóny. Sklizeň 2023.
    od 185 Kč
    Novinka
    Darjeeling oolong
  • Tie guan yin Red heart
    Tie guan yin Red heart
    Vynikající model Železné bohyně milosrdenství, slavného čínského oolongu, s nasládlou ovocnou chutí, oříškovými tóny a dlouhým aftertastem.
    od 187 Kč
    Tie guan yin Red heart
  • Formosa milk oolong
    Formosa milk oolong
    Vynikající mléčný oolong s jemně nasládlou chutí a vanilkově smetanovými tóny.
    od 249 Kč
    Formosa milk oolong
  • Dong ding oolong
    Dong ding oolong
    Skvělý taiwanský oolong. Je medově nasládlý s tóny karamelu a sušených meruněk a překrásně voní.
    od 269 Kč
    Novinka
    Dong ding oolong
  • Japonský oolong
    Japonský oolong
    Raritka z Japonska. Chuťově velmi zajímavý, příjemný, nádherně voňavý, svěží oolong s výraznou květinovou chutí, ovocnými a oříškovými tóny.
    od 295 Kč
    Novinka
    Japonský oolong
  • Gaba oolong
    Gaba oolong
    Gaba oolong je tmavý taiwanský oolong s nasládlou smetanovou chutí s ovocnými a karamelovými tóny s vysokým obsahem GABA.
    od 339 Kč
    Novinka
    Gaba oolong