Alishan spring oolong

Voňavý svěží jarní oolong z Alishanu s nádhernou vůní a chutí po květinách. Sklizeň 3/2024.

Kategorie
Dostupnost:skladem
BaleníCenaks
50 g249,00 Kč
100 g459,00 Kč
Alishan spring oolong
Novinka
  • Alishan spring oolong 19.3.2024
  • Bohunka z Čajových Bedýnek mezi čajovníky v Alishanu na Taiwanu
  • Čajová zahrada na Taiwanu v Alishanu zahaleném v mlze
  • Pečení oolongů na Taiwanu

O tomto oolongu z Alishanu

  • Zelený oolong z jedné z nejznámějších a nejslavnějších čajových oblastí Taiwanu, za Alishanu. Čajové lístky byly sklizeny 19.3.2024. Jelikož se čajová zahrada nachází ve výšce kolem 500 m, bylo možné čajové lístky sklízet již takto brzy. Nejlepší oolongy jsou z čajových lístků sklizených právě na jaře nebo v zimě. Oblast Alishanu je známá svými zelenými oolongy s výraznými květovými tóny. 
  • Většina oolongů na Taiwanu, včetně těch zelených, je méně či více pečená. V těch zelených však pečenost není vůbec cítit. Dělá se to pro zvýraznění některých chuťových tónů. Tento oolong byl pečený cca na 20%.
  • Článek o tom co je to oolong a jak se vyrábí najdeš tady. Je v něm i video z výroby oolongu, které jsem natočila v Indii.
  • Nálev je svěží, lehoučký, voňavý, jemný, bez svíravosti. A ano, v jeho chuti převládají květiny, květiny a zase květiny.

Jak připravit jarní zelený oolong z Taiwanu

Chceš vyzkoušet tento zelený oolong z Taiwanu? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (5 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Nilgiri green tea
    Nilgiri green tea
    Vynikající ručně zpracovaný zelený čaj s "přívlastkem" winter frost. Sklizeň 1/2024 - 1 bud a 1 lístek. S bylinnými a...
    od 279 Kč
    Novinka
    Nilgiri green tea
  • Gaba oolong
    Gaba oolong
    Gaba oolong je tmavý taiwanský oolong s nasládlou smetanovou chutí s ovocnými a karamelovými tóny s vysokým obsahem GABA.
    od 339 Kč
    Novinka
    Gaba oolong
  • Qin yu white
    Qin yu white
    Delikátní nasládlý vysokohorský bílý čaj z divokých čajovníků s tóny broskví, hrušek a zelených jablek. Sklizeň 3/2024.
    od 249 Kč
    Novinka
    Qin yu white
  • Sanxia Pi lo chun
    Sanxia Pi lo chun
    Skvělý zelený čaj - nasládlý s tóny trávy, mořských řas, zelených hrušek, kaštanů a šťávy z cukrové třtiny. Sklizeň 3/2024 v oblasti Sanxia.
    od 369 Kč
    Novinka
    Sanxia Pi lo chun