Dong ding oolong

Skvělý taiwanský oolong. Je medově nasládlý s tóny karamelu a sušených meruněk a překrásně voní.

Kategorie
Dostupnost:skladem
BaleníCenaks
50 g269,00 Kč
100 g499,00 Kč
Dong ding oolong
Novinka
  • Dong ding oolong - kvalitní taiwanský oolong Hong shui dong ding - detail srolovaných čajových lístků

O tomto oolongu

  • Tento taiwanský oolong prošel oxidací asi tak na 30 - 40 %. Tím bylo docíleno jeho tmavé barvy lístků a nálevu krásně do červena. Proto se této "úrovni oxidace" Dong ding oolongu říká také hong shui, což znamená červená voda.
  • Je medově nasládlý s tóny karamelu, sušených meruněk a karamelizovaného cukru a překrásně voní.
  • Článek o tom co je to oolong a jak se vyrábí najdeš tady. Je v něm i video z výroby oolongu, které jsem natočila v Indii.

Příprava

  • 4 g na 0,2 l vody o teplotě cca 85°C, luhuj 2 - 3 minuty, čaj je vícenálevový a je ideální pro přípravu stylem gong fu cha

Chceš vyzkoušet tento Dong ding hong shui oolong z Taiwanu? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (5 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Gaba oolong
    Gaba oolong
    Gaba oolong je tmavý taiwanský oolong s nasládlou smetanovou chutí s ovocnými a karamelovými tóny s vysokým obsahem GABA.
    od 339 Kč
    Novinka
    Gaba oolong
  • Purple beauty
    Purple beauty
    Vynikající černý čaj bez svíravosti. Voňavý, květový, medově nasládlý, lehce muscatelový s tóny růží a lilií.
    od 165 Kč
    Novinka
    Purple beauty
  • Darjeeling Puttabong FF
    Darjeeling Puttabong FF
    Skvělý Darjeeling z jarní sklizně ze zahrady Puttabong. Je svěží, nasládlý, květový s tóny broskví a květů bezinek. Sklizeň 3/2023.
    od 295 Kč
    Novinka
    Darjeeling Puttabong FF
  • Pai Mu Tan koláčky
    Pai Mu Tan koláčky
    Známý bílý čaj Pai Mu Tan slisovaný do malých koláčků. Je medově nasládlý s tóny oříšků s muscatelovým nádechem.
    od 109 Kč
    Novinka
    Pai Mu Tan koláčky