Bílý čaj

Kvalitní sypané bílé čaje z různých koutů světa.

Bílý čaj patří k nejjemnějším čajům a je také nejméně zpracovaný. V podstatě by se dalo říct, že je to jak sušení bylinek. Žádné rolování ani oxidace, jak je tomu u jiných čajů. Nejznámnější bílé čaje jsou Silver needle (Stříbrná jehla), Pai mu tan (Bílá pivoňka) a Shou mee (Dlouhověké obočí). Dříve byly bílé čaje výsadou hlavně Číny. Nyní se postupně začínají produkovat i v jiných čajových oblastech. O tom, jak jsem si udělala svůj bílý čaj, ať už Silver needle nebo Pai mu tan, se můžeš dočíst v tomto příspěvku. 

• Shou mee
  
  Slavný bílý čaj, Dlouhověké obočí, jehož chuť je jemná a přesto plná a příjemně nasládlá.
  od 95 Kč
  Shou mee
• Pai Mu Tan Vietnam
  
  Jemný svěží bílý čaj s bylinnými a ovocnými tóny.
  od 106 Kč
  Novinka
  Pai Mu Tan Vietnam
• Pai Mu Tan
  
  Bílá pivoňka je jeden z nejznámějších bílých čajů, kterým se uctívali vážení hosté.
  od 119 Kč
  Pai Mu Tan
• Silver needle
  
  Lahodný svěží bílý čaj výhradně z tipsů. Je nasládlý s ovocnými a bylinnými tóny.
  od 238 Kč
  Silver needle
• Nilgiri silver tips
  
  Ručně sklizený v 3/2022 a sušený na čerstvém vzduchu. Chuť má delikátní květovou s lehounkými tóny bílých lilií a jasmínu.
  od 289 Kč
  Novinka
  Nilgiri silver tips