Tie Guan Yin

Železná bohyně milosrdenství je slavný čínský oolong. Má svěží, jemnou, lehce květinovou chuť.

Kategorie
Dostupnost:Zboží je momentálně nedostupné.
Tie Guan Yin

O tomto oolongu

  • Jde o slavný čínský oolong Železná bohyně milosrdenství, který nese jméno po budhistické bohyni milosrdenství jménem Tie Kuan.
  • Pochází z provincie Fujian z regionu Anxi.
  • Patří mezi méně oxidované oolongy, tedy je zelenější.
  • Článek o tom co je to oolong a jak se vyrábí najdeš tady. Je v něm i video z výroby oolongu, které jsem natočila v Indii.
  • Chuť má svěží, jemnou, lehce květinovou.

Příprava

  • 6 - 8 g na 0,3 l vody o teplotě cca 80°C, luhovat 1 - 2,5 minuty, možno zalít vícekrát. Tento oolong se skvěle hodí na přípravu stylem gong fu cha

Byl v Zimní Čajové Bedýnce 2021 / 2022.

Chceš vyzkoušet oolong Železná bohyně milosrdenství? Za každých 400,- Kč v objednávce (bez dopravy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Formosa milk oolong
    Formosa milk oolong
    Vynikající mléčný oolong s jemně nasládlou chutí a vanilkově smetanovými tóny.
    od 249 Kč
    Formosa milk oolong
  • Silver needle
    Silver needle
    Lahodný svěží, nasládlý bílý čaj výhradně z tipsů s tóny exotického ovoce bez svíravosti.
    od 239 Kč
    Silver needle
  • Huang xiao cha
    Huang xiao cha
    Prémium model žlutého čaje se svěží nasládlou chutí s tóny citrusů a s příjemnými lehce uzenými tóny.
    od 189 Kč
    Huang xiao cha