Černý čaj

Kvalitní sypané černé čaje z různých koutů světa - z Číny, Indie, Nepálu, ze Srí Lanky (Cejlonu) .....

Černý čaj vznikne tím, že se zelené čajové lístky nechají zoxidovat. Prostě na vzduchu zhnědnou. Stejně tak, jako třeba nakousnuté jablko. Ten proces ve stručnosti probíhá tak, že se sklizené čajové lístky nechají zavadnout, pak se rolují, nechají projít oxidací a poté se usuší.

A kdyby Tě to zajímalo podrobněji, tak jsem se o ruční výrobě černého čaje v Darjeelingu rozpovídala v tomto článku. 

Největšími producenty černého čaje jsou Indie, Srí Lanka a Kenya.

• Darjeeling Risheehat FF
  
  Osvěžující Darjeeling z jarní sklizně s tóny exotického ovoce s vynikajícím aftertastem.
  od 192 Kč
  Novinka
  Darjeeling Risheehat FF
• Golden lily
  
  Skvostný černý čaj z Taiwanu jedinečné chuti.
  od 239 Kč
  Novinka
  Golden lily
• Korea Jeju island honey
  
  Výjmečný čaj z korejského vulkanického ostrova Jeju. Je lehoučký svěží medově nasládlý bez sebemenších známek trpkosti.
  od 285 Kč
  Novinka
  Korea Jeju island honey