Assam Dibrugarh Halmari

O tomto černém čaji ze zahrady Halmari v Assamu 

• Čajová zahrada Halmari z okresu Dibrugarh bývala běžný průměr ze stovek zahrad v Assamu. To se ovšem po roce 1980, kdy ji převzala rodina Daga, změnilo. Rodina se začala orientovat více na kvalitu než na kvantitu a postupně ji vytahla na špičku. V současné době ceny jejich čajů na čajových aukcích v Kalkatě lámou rekordy. 
• Čajová zahrada Halmari se podobně jako spousta zahrad v Assamu rozprostírá podél řeky Brahmaputry. Nabízelo by se říct, že tam tedy jsou podobné podmínky jako u dalších desítek, možná stovky zahrad. Prostě teplo, úrodná půda a spousta srážek v období dešťů. Jenže! Čajová zahrada Halmari leží v prestižním pásmu zvaném Moran. Tam je půda o něco propustnější než v jiných částech údolí Brahmaputry. Proč je to důležité? Většina zahrad bojuje se „stojatou vodou“ během monzunů, což způsobuje, že čaj má sice sílu, ale chutná dost ploše. Zahradu Halmari však stojatá voda netrápí. A jejich čaje, stejně tak, jako tento, rozhodně "ploché" nejsou. 
• Tohle je taková jejich moc povedená střední třída.
• Jde o černý čaj z letní sklizně 2025 má plnou výraznou chuť. Je nasládlý s medovými tóny, tóny švestek a mirabelek a je příjemně svíravý.

Příprava černého čaje typu Assam

• 4 g na 0,3l vroucí vody, luhovat 3 - 5 minut.

Vzorky zdarma, doprava, platba, termín doručení

• Vzorky - Chceš vyzkoušet tento černý čaj z Assamu? Za každých 400,- Kč v objednávce máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se započítávají pouze sypané čaje (tedy NIKOLI doprava, předplatné Čajových Bedýnek, dárkové či degustační balíčky, čajové kurzy či jiné „nefyzické“ produkty, naše výběrová káva). Svůj výběr vzorku / vzorků napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
• Platba - přes platební bránu kartou či převodem (na dobírku nezasíláme)
• Kdy zboží odešleme - veškeré zboží máme skladem (pokud není uvedeno jinak). Rozesíláme obvykle 2x týdně (více se dočteš tady).
• Doprava - zasíláme do ČR a SR přes Zásilkovnu (na pobočky Zásilkovny i kurýrem na adresu)