Golden Nepal

Pár slov o čaji Golden Nepal

• Golden Nepal je vysokohorský čaj, takže i lehce drsnějšího charakteru. Chuťově i povzbuzujícími účinky podobný čajům z indického Darjeelingu. Má vysoký podíl tipsů (nerozvinutých lístků) a ač je drsnější, tak je velmi příjemné chuti a hodí se na takové to běžné popíjení.

Příprava horkého čaje Golden Nepal

• 7 - 9 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj cca 2 - 3 minuty
• Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.

Příprava ledového čaje

• pro netrpělivé - připrav jako horký, ale množství horké vody dej tak o 1/4 až 1/3 nižší; po vyluhování čaj slij a místo "chybějící" vody dej led
• pro středně trpělivé - připrav jako horký a počkej si až vychladne
• pro trpělivé - připrav za studena, 6 g čaje na 0,5 l studené vody a luhuj přes noc (je-li doba kratší, tak je čaj méně výrazný)
• ochucení - je skvělý samotný, pokud chceš ochutit, tak se skvěle doplňuje třeba s grepovým sirupem od Kitla

Podobný model byl v Podzimní Čajové Bedýnce 2018.

Chceš vyzkoušet tento nepálský čaj? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.