Skořice květ

Sušený květ skořicovníku (Cinnamomum aromaticum) má stejnou chuť a vůni jako kůra skořice. Je tedy sladká, příjemně štiplavá. Čaj je výborný jak ze samotné skořice (či jejích kvítků), tak se přidává do různých čajových směsí. Pro ještě intenzivnější chuť se květy před zalitím rozmělni v hmoždíři.

Účinky skořice

Blahodárných účinků pro lidský organismus má skořice mnoho. Ze zákona je však nesmím zmiňovat, proto si je bohužel budeš muset vyguglit. Nejčastěji se zmiňuje zlepšení trávení, činnosti cév a příznivý vliv na hladinu cukru v krvi.

Chuť květu skořice

• sušený květ - obdobná jako kůra skořice - voňavá, sladká, kořenitá
• nálev - voňavá, sladká, kořenitá

Příprava horkého skořicového čaje

• cca půl lžičky sušených kvítků na 0,2 l vroucí vody, luhuj 10 minut (pro intenzivnější chuť lze i krátce povařit)

Namíchej si vlastní čajovo bylinnou směs s květy skořice. Jak postupovat najdeš v tomto článku. 

Chceš vyzkoušet květ skořice? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 5 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.