Rooibos hot chocolate

O čaji rooibos

• Rooibos jsou drcené lístky bylinky, která má domovinu v Jižní Africe v provincii Západní Kapsko. Jmenuje se Čajovec kapský (Aspalathus linearis). Červenou barvu lístky získají oxidací, ale existuje taktéž v zelené neoxidované formě.
• Červený rooibos si v Africe nejčastěji dopřávají s cukrem a mlékem. V našich končinách jsme zvyklí ho pít převážně samotný (neslazený a bez mléka). Každopádně pokud miluješ indický masala chai (yogi), tak to s tím cukrem a mlékem určitě zkus, protože jak asi vidíš, tak koření, kterým je tento Rooibos ochucený, je velmi podobné tomu, které se dává právě do tohoto indického horkého nápoje a v chladných měsících Tě zahřeje nejen díky teplotě, ale i díky výběru koření, které tělo zahřívá. Recept je: 5 g Rooibosu hot chocolate do 1 dcl vody, 5 minut povařit na mírném plameni, přidat 1 dcl mléka, ještě dle potřeby přihřát a osladit.
• Rooibos obsahuje velké množství minerálů a stopových prvků. Jinak tím, že jde o "nečaj", tak neobsahuje žádný kofein, tak si ho v klídku můžeš dát i před spaním.

Složení

• Červený rooibos, kakaové boby, zázvor, skořice, kardamom, pepř, kořen cikorky, aroma.

Příprava

• 9 - 12 g na 0,6l vroucí vody, luhuj 4 - 6 minut.

Zdravotní účinky čaje rooibos

• Blahodárných účinků pro lidský organismus má rooibos mnoho. Ze zákona je však nesmím zmiňovat, proto si je bohužel budeš muset vyguglit. Nejčastěji se zmiňuje nejen příznivý vliv na kosti, trávení a srdce, ale i na vrásky a kvalitu vlasů.

Podobný model byl v Podzimní Čajové Bedýnce 2018.

Chceš vyzkoušet tento voňavý červený rooibos? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.