Tie guan yin Red heart

Vynikající model Železné bohyně milosrdenství, slavného čínského oolongu, s nasládlou ovocnou chutí, oříškovými tóny a dlouhým aftertastem.

Kategorie
Dostupnost:skladem
BaleníCenaks
50 g192,00 Kč
100 g355,00 Kč
Tie guan yin Red heart
  • Tie guan yin Red heart - Želená bohyně milosrdenství - slavný čínský oolong - detail

O Železné bohyni

  • Vynikající model slavného čínského oolongu Železná bohyně milosrdenství, který nese jméno po budhistické bohyni milosrdenství jménem Tie Kuan. Lístky jsou z kulitvaru Red heart, který je pro výrobu tohoto oolongu tradičně používán.
  • Pochází z provincie Fujian z regionu Anxi.
  • Patří mezi méně oxidované oolongy, tedy je zelenější.
  • Článek o tom co je to oolong a jak se vyrábí najdeš tady. Je v něm i video z výroby oolongu, které jsem natočila v Indii.
  • Má nasládlou ovocnou chuť s oříškovými tóny a dlouhým aftertastem.

Příprava

  • 6 - 8 g na 0,3 l vody o teplotě cca 80°C, luhovat 1 - 2,5 minuty, možno zalít vícekrát. Tento oolong se skvěle hodí na přípravu stylem gong fu cha

Byl v Podzimní Čajové Bedýnce 2023.

Chceš vyzkoušet oolong Železná bohyně milosrdenství? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (5 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Nilgiri green tea
    Nilgiri green tea
    Vynikající ručně zpracovaný zelený čaj s "přívlastkem" winter frost. Sklizeň 1/2023 - 1 bud a 1 lístek. S bylinnými...
    od 254 Kč
    Nilgiri green tea
  • Nepal Pathivara White forest
    Nepal Pathivara White forest
    Vynikající vysokohorský bílý čaj z Nepálu. Je svěží, nasládlý s kořeněnými a květovými tóny. Připomíná Darjeeling z...
    od 199 Kč
    Novinka
    Nepal Pathivara White forest
  • Dragon eye
    Dragon eye
    Luxusní oolong z Taiwanu s výraznou květinovou chutí s tóny vanilky a smetany.
    od 349 Kč
    Novinka
    Dragon eye
  • Golden sprout
    Golden sprout
    Svěží černý čaj s květovými a medovými tóny. Lístky jsou z jarní sklizně - pouze tips a 1. lístek.
    od 189 Kč
    Novinka
    Golden sprout