Assam Oaklands
O tomto assámském čaji
- Assam patří mezi nejznámější čajové oblasi v Indii spolu se sousedícím Darjeelingem. Svým rozsahem však jde o nejrozlehlejší oblast na světě, kde se pěstuje černý čaj. Je lemován řekou Brahmaputra a dost často tam slušně sprchne, což se na jeho chuti pozitivním způsobem podepisuje.
- Tento čaj je z letní sklizně (SF - second flush) ze zahrady Oaklands. Obsahuje spoustu zlatavých tipsů, ve kterých je nejvíce ceněných látek. O kvalitě lístků použitých pro tento čaj vypovídá i zkratka TGFOP 1. Více o čajových zkratkách jsem kdyžtak napsala tady.
- Chuť má plnou výraznou medově nasládlou.
Příprava
- 7 - 8 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj cca 3,5 - 5 minut
Byl v Podzimní Čajové Bedýnce 2020.
Chceš vyzkoušet tento fajnový černý čaj z Assamu? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 10 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.
Související zboží
- Koření na masala chaiSměs koření pro přípravu tradičního indického masala chai, kterému se také říká yogi.Koření na masala chaiod 127 Kč
- Ceylon RuhunaTento černý cejlonský čaj patří k tomu nejlepšímu, co cejlonský čajový trh nabízí. Výrazná chuť s květinovými a...Ceylon Ruhunaod 127 Kč
- Darjeeling NamringPříjemný Darjeeling z letní sklizně s lehce kořenitou a oříškovou chutíDarjeeling Namringod 109 Kč
- Assam DoomniJemně kořeněný čaj s příjemnými květinovými tónyAssam Doomniod 99 Kč