Matcha plus Genmaicha

Japonský zelený čaj Genmaicha s praženou rýží obalený v práškovém čaji Matcha nasládlé jemně trávové chuti s vůní pečeného chleba.

Kategorie
Dostupnost:Zboží je momentálně nedostupné.
Matcha plus Genmaicha
  • Matcha plus Genmaicha - japonský zelený čaj Genmaicha obalený v práškovém čaji Matcha

O tomto japonském zeleném čaji

Japonská čajová specialitka, kdy se lístky zeleného čaje Genmaicha po dosušení obalí v práškovém zeleném čaji Matcha, který pak jejich povrch zcela pokrývá.

Genmaicha je již smíchaná s praženou rýží. Taktéž se jí říká popcornový čaj.

Chuť má osvěžujcí, nasládlou, jemně trávovou a díky pražené rýži i chlebově oříškovou.

Co je Matcha

Matcha je japonský práškový zelený čaj. Vyrábí se z lístků čajovníků, které jsou pár týdnů před sklizní zastíněné. Tím se v nich vytvoří vyšší obsah chlorofylu a kofeinu. Po usušení se lístky melou mezi kameny. Proces je to poměrně zdlouhavý, protože kameny se nesmí příšiš zahřát. Matcha se při zalití v podstatě rozpustí, takže je to jako když sežvýkáš celé čajové lístky. Tím se ti do těla dostanou všechny látky v čaji obsažené, jak antioxidanty, tak kofein. Matcha je z těchto důvodů jednička mezi čaji co se týče obsahu kofeinu. Více o kofeinu v čaji najdeš v tomto článku.

Příprava

  • 9 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj 1 - 2 minuty; určitě dej šanci ještě jednomu nálevu. 

Byl v Letní Čajové Bedýnce 2021.

Chceš vyzkoušet tento fajnový japonský zelený čaj s Matchou? Za každých 400,- Kč v objednávce (bez dopravy) máš nárok na jeden (5 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Genmaicha s praženou rýží
    Genmaicha s praženou rýží
    Zajímavá kombinace japonského zeleného čaje a pražené rýže, díky které se docílí chlebové až oříškové chuti.
    od 112 Kč
    Genmaicha s praženou rýží
  • Sencha
    Sencha
    Osvěžující, květově nasládlý japonský zelený čaj s výraznými trávovými tóny.
    od 125 Kč
    Novinka
    Sencha
  • Huang xiao cha
    Huang xiao cha
    Prémium model žlutého čaje se svěží nasládlou chutí s tóny citrusů a s příjemnými lehce uzenými tóny.
    od 189 Kč
    Novinka
    Huang xiao cha