Sugar candy
Krystaly lehce karamelizovaného cukru, které se používají do různých tradičních čajových receptur.
KategorieDostupnost: | skladem |
---|
Co je Sugar candy
- Sugar candy (nebo také rock sugar či rock candy) se nejčastěji používá na slazení výrazných černých čajů z Ceylonu či Assamu. Tradičně se tímto cukrem sladí například v Iránu, kde čaj podávají se špejlemi obalenými podobnými krystaly cukru, které jsou často ještě ochuceny či nějak obohaceny - například šafránem.
- Stejně tak, jako v Iránu, se bez sugar candy neobejdou v Německu, ve Východním Frisku (Ostfriesen), kde si čaj připravují téměř výhradně jen s tímto typem cukru a s mlékem.
- Množství si musíš odhadnout sám dle své chuti, každopádně sladí míň, než běžný cukr. Vzhledem k velikosti krystalů musíš počítat s tím, že se rozpouští podstatně pomaleji než cukr a logicky to půjde tím líp, čím teplejší bude čaj.
- No a pokud si potřebuješ rychle zvednout hladinu cukru (doktoři a všichni odpůrci cukru, nechť prominou), prostě ho cucej jak bonbónek.
Vzorky zdarma, doprava, platba, termín doručení
- Vzorky - Chceš vyzkoušet tento cukr? Za každých 400,- Kč v objednávce máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se započítávají pouze sypané čaje(tedy NIKOLI doprava, předplatné Čajových Bedýnek, dárkové či degustační balíčky, čajové kurzy či jiné „nefyzické“ produkty, naše výběrová káva). Svůj výběr vzorku / vzorků napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
- Platba - přes platební bránu kartou či převodem (na dobírku nezasíláme)
- Kdy zboží odešleme - veškeré zboží máme skladem (pokud není uvedeno jinak). Rozesíláme obvykle 2x týdně (více se dočteš tady).
- Doprava - zasíláme do ČR a SR přes Zásilkovnu (na pobočky Zásilkovny i kurýrem na adresu)
Související zboží
- Assam DhelakhatNasládlý, příjemně natrpklý černý čaj z indického Assamu s lehkou ovocnou dochutí.Assam Dhelakhatod 89 Kč
- TouaregZelený čaj Gunpowder obohacený o voňavou mátu Nana pro přípravu mátového čaje Touareg, typického například pro Maroko.Touaregod 83 Kč
- Koření na masala chaiSměs koření pro přípravu tradičního indického masala chai, kterému se také říká yogi nebo na chai latte.Koření na masala chaiod 125 Kč
- Assam CTCPlný, výrazný, typicky svíravý čaj ideální na přípravu masala chai či čaje s mlékem.od 85 KčAssam CTCNovinka
- Čajový kurz "TEAnager"Kurz přípravy sypaného čaje pro začátečníky a mírně pokročilé, proto TEAnager. Nyní za cenu "Zaplať kolik chceš". 9 lekcí...od 299 KčČajový kurz "TEAnager"Novinka
Rooibos, maté, bylinky
- Čerstvá sklizeň
- BIO čaj
- Černý čaj
- Černý čaj čistý
- Černý čaj ovoněný
- Zelený čaj
- Zelený čaj čistý
- Zelený čaj ovoněný
- Bílý čaj
- Žlutý čaj
- Oolong
- Pu erh
- Ovocný čaj
- Ovoněný čaj
- Rooibos, maté, bylinky
- Ice tea
- Výběrová káva z Kokořína