Assam Dhelakhat
Nasládlý, příjemně natrpklý černý čaj z indického Assamu s lehkou ovocnou dochutí.
KategorieDostupnost: | skladem |
---|
Pár slov o tomto assámském čaji
- Assam patří mezi nejznámější čajové oblasi v Indii spolu se sousedícím Darjeelingem. Svým rozsahem však jde o nejrozlehlejší oblast na světě, kde se pěstuje černý čaj. Je lemován řekou Brahmaputra a dost často tam slušně sprchne, což se na jeho chuti pozitivním způsobem podepisuje.
- Navíc se pyšní označením TGFOP, což mimojiné znamená, že obsahuje slušné množství tipsů, tedy ještě ne plně rozvinutých pupenů z konce větvičky čajovníku. Více o čajových zkratkách jsem kdyžtak napsala tady.
Příprava černého čaje z Assamu
- 7 - 8 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj cca 3,5 - 5 minut
- Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.
Byl v Zimní Čajové Bedýnce 2018.
Chceš vyzkoušet tento fajnový černý čaj z Assamu? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
Související zboží
- TouaregZelený čaj Gunpowder obohacený o voňavou mátu Nana pro přípravu mátového čaje Touareg, typického například pro Maroko.Touaregod 83 Kč
- Pai Mu TanPai Mu Tan nebo-li Bílá pivoňka je jeden z nejznámějších bílých čajů. Je svěží, nasládlý, lehce květový s oříškovou stopou.od 117 KčPai Mu TanNovinka
- Ceylon Nuwara EliyaPoctivý cejlonský čaj. Černý čaj s intenzivní chutí, tak akorát řízný s medovými a ovocnými tóny.Ceylon Nuwara Eliyaod 89 Kč
- Koření na masala chaiSměs koření pro přípravu tradičního indického masala chai, kterému se také říká yogi.Koření na masala chaiod 125 Kč
Indický čaj
- Čerstvá sklizeň
- BIO čaj
- Černý čaj
- Černý čaj čistý
- Černý čaj ovoněný
- Zelený čaj
- Zelený čaj čistý
- Zelený čaj ovoněný
- Bílý čaj
- Žlutý čaj
- Oolong
- Pu erh
- Ovocný čaj
- Ovoněný čaj
- Rooibos, maté, bylinky
- Ice tea
- Výběrová káva z Kokořína