Nepal Guranse FF

Pár slov o tomto nepálském čaji

• Čajová zahrada Guranse se rozléhá v nadmořské výšce od 1000 do 2200 metrů.
• Společnost, která vlastní tuto čajovou zahradu podporuje mnohé "instituce" v tamní vesnici. Platí například učitele ve vesnické škole, podporuje místní domov pro seniory, aby měl dostatek jídla a třeba přikrývek pro potřebné. 
• Jde o vynikající vysokohorský nepálský čaj z jarní sklizně, tedy first flush (FF). 
• Je voňavý, lehce nasládlý s květovými, ovocnými a kořenitými tóny a příjemnou svíravostí.
• Je v BIO kvalitě.

Příprava nepálského čaje

• 7 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj 3 - 4 minuty (určitě zkus i druhý nálev).
• Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.

Byl v Letní Čajové Bedýnce 2024.

Chceš vyzkoušet tento fajnový nepálský čaj? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 10 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.