Matcha plus Genmaicha
Japonský zelený čaj Genmaicha s praženou rýží obalený v práškovém čaji Matcha nasládlé jemně trávové chuti s vůní pečeného chleba.
KategorieDostupnost: | skladem |
---|
O tomto japonském zeleném čaji
Japonská čajová specialitka, kdy se lístky zeleného čaje Genmaicha po dosušení obalí v práškovém zeleném čaji Matcha, který pak jejich povrch zcela pokrývá.
Genmaicha je již smíchaná s praženou rýží. Taktéž se jí říká popcornový čaj.
Chuť má osvěžujcí, nasládlou, jemně trávovou a díky pražené rýži i chlebově oříškovou.
Co je Matcha
Matcha je japonský práškový zelený čaj. Vyrábí se z lístků čajovníků, které jsou pár týdnů před sklizní zastíněné. Tím se v nich vytvoří vyšší obsah chlorofylu a kofeinu. Po usušení se lístky melou mezi kameny. Proces je to poměrně zdlouhavý, protože kameny se nesmí příšiš zahřát. Matcha se při zalití v podstatě rozpustí, takže je to jako když sežvýkáš celé čajové lístky. Tím se ti do těla dostanou všechny látky v čaji obsažené, jak antioxidanty, tak kofein. Matcha je z těchto důvodů jednička mezi čaji co se týče obsahu kofeinu. Více o kofeinu v čaji najdeš v tomto článku.
Příprava
- 9 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj 1 - 2 minuty; určitě dej šanci ještě jednomu nálevu.
Chceš vyzkoušet tento fajnový japonský zelený čaj s Matchou? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 5 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.
Související zboží
- Genmaicha s praženou rýžíZajímavá kombinace japonského zeleného čaje a pražené rýže, díky které se docílí chlebové až oříškové chuti.Genmaicha s praženou rýžíod 127 Kč
- Lapsang Wuyi mountainsProslavený nakuřovaný čaj z pohoří Wuyi jemně nasládlý s chutí po hořké čokoládě a velmi nepatrnou kouřovou stopou.Lapsang Wuyi mountainsod 192 Kč
- SenchaOsvěžující, květově nasládlý zelený čaj s výraznými trávovými tóny.Senchaod 137 Kč
- Yellow budVynikající žlutý čaj svěží nasládlé kořeněné chuti s květovými tóny.od 192 KčYellow budNovinka