Da Hong Pao Red robe
Více oxidovaný oolong pečený na dřevěném uhlí s příjemně karamelovými tóny.
KategorieDostupnost: | skladem |
---|
O oolongu Da Hong Pao Red robe
- Tento oolong se řadí mezi takzvané polo útesové čaje (Yancha) a pochází z nižších okrajových částí pohoří Wuyi v čínském Fujianu, kolébky všech oolongů. Čajovníky zde rostou na skalnatých útesech, ze kterých čerpají spoustu minerálů a ty se spolu s tradičním způsobem zpracování promítnou do specifické a velmi ceněné chuti tohoto čaje.
- Dle pověsti si název Red robe nebo-li Šarlatové roucho získal díky tomu, že císař si ho velmi zamiloval poté, co vyléčil jeho ženu z vážné nemoci. Proto pak půdu pod čajovníky zakryl šarlatovým rouchem, aby ji ochránil.
- Tento oolong prošel vysokou mírou oxidace a taktéž pečením na dřevěném uhlí a tím získal svou nezaměnitelnou chuť s medově karamelovými tóny.
Příprava
- 8 g na 0,3 l 80°C teplé vody, luhovat cca 2 minuty, při tomto způsobu přípravy jde několikrát zalít. Skvěle se hodí na přípravu stylem gong fu cha
Velmi podobný čaj (oolong Da Hong Pao) byl i v Podzimní Čajové Bedýnce 2020.
Chceš vyzkoušet tento fajnový oolong? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 10 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.
Související zboží
- Yellow budVynikající žlutý čaj svěží nasládlé kořeněné chuti s květovými tóny.Yellow budod 106 Kč
- Dong Ding Yin XuanNasládlý svěží taiwanský oolong s kořeněnými tóny a dlouhým aftertastem.Dong Ding Yin Xuanod 245 Kč
- Keemun Pi Lo ChunOpravdu mimořádný černý čaj čokoládově nasládlý s příjemně zemitými tóny, hladký, bez svíravosti.Keemun Pi Lo Chunod 192 Kč
- Bai Ye Dan CongČínský oolong vyšlechtěný z divoce rostoucích čajovníků s nasládlou oříškovou chutí s ovocnými tóny a příjemnou vůní.od 127 KčBai Ye Dan CongNovinka