Bancha

Japonský zelený čaj s nízkým obsahem kofeinu s osvěžující chutí.

Kategorie
Dostupnost:skladem
BaleníCenaks
50 g125,00 Kč
100 g229,00 Kč
250 g525,00 Kč
Bancha
  • Bancha - japonský zelený čaj s nízkokofeinový - domácí ledový čaj
  • Japonský zelený čaj Bancha s nízkým obsahem kofeinu - domácí ice tea

Pár slov o japonském čaji Bancha

  • Jemná, osvěžující a čistá jako potůček tajícího sněhu, který pramení v japonských horách a pokračuje údolím plným rozkvetlých sakur ;) To je japonský zelený čaj Bancha. Má svěží lehce trávovou chuť.
  • Tato Bancha pochází z ostrova Kjúšú z prefektury Miyazaki.
  • Bancha obsahuje menší množství kofeinu, takže si ji můžeš dát i pozdějc než většinu jiných čajů. Více o kofeinu v čaji najdeš v tomto článku.

Příprava horkého čaje Bancha

  • 9 g zalij 0,3 l vody o teplotě 80°C, luhuj 1,5 - 2 minuty, čaj je vícenálevový
  • Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.

Příprava ledového čaje Bancha

  • pro netrpělivé - připrav jako horký, ale množství horké vody dej tak o 1/4 až 1/3 nižší; po vyluhování čaj slij a místo "chybějící" vody dej led
  • pro středně trpělivé - připrav jako horký a počkej si až vychladne
  • pro trpělivé - připrav za studena, 6 g čaje na 0,5 l studené vody a luhuj tak 2-4 hodiny; pokud chceš nechat čaj luhovat přes noc, použij čaje méně, cca 4 g
  • ochucení - je skvělý samotný, pokud chceš ochutit, tak se skvěle doplňuje třeba s bezinkovým sirupem

Podobný model byl v Jarní Čajové Bedýnce 2017.

Chceš vyzkoušet tento japonský zelený čaj Bancha? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Genmaicha s praženou rýží
    Genmaicha s praženou rýží
    Zajímavá kombinace japonského zeleného čaje a pražené rýže, díky které se docílí chlebové až oříškové chuti.
    od 112 Kč
    Genmaicha s praženou rýží
  • Sencha sun & rose
    Sencha sun & rose
    Voní tak, že by se i kámen ustrnul. Aby také ne. Je obohacený o kvítky růže, slunečnice a chrpy. Nálev každým douškem pohladí.
    od 77 Kč
    Sencha sun & rose
  • Dračí studna - Lung ching
    Dračí studna - Lung ching
    Prémiový model Dračí studny. Delikátní, nasládlý, svěží s ořechovo kaštanovými tóny.
    od 185 Kč
    Novinka
    Dračí studna - Lung ching
  • Rooibos berries
    Rooibos berries
    Osvěžující kombinace zeleného rooibosu a lesních i zahradních plodů.
    od 96 Kč
    Rooibos berries