Pu erh mini tuo cha raw - zelený
Zelený pu erh zformovaný do malých hnízd. Chuť má jemně natrpklou, lehce zemitou s trávovými tóny.
KategorieDostupnost: | skladem |
---|
Pár slov o čaji Pu erh mini tuo cha raw
- Pu erh je město v čínské provincii Yunnan, takže ho mají v názvu všechny čaje, které odtud pocházejí. Pod pojmem Pu erh se ale hlavně rozumí určitý specifický způsob zpracování čaje, který má kolébku právě v Pu erhu. Jde o proces, jehož významnou součástí je dodatečná fermentace čajových lístků a v mnoha případech se pak formují do různých tvarů (hnízd, mističek, cihel …), které se nechají zrát několik týdnů nebo i několik let či desítek let, prostě jako archivní víno.
- V tomto případě však jde o zelený pu erh, neprošel tedy fermentací. Čajové lístky se nejprve lehce opražily, usušily a následně za pomocí páry slisovaly do malých hnízd.
- Konzumace Pu erhu byla běžným smrtelníkům doslova zakázaná. Pít ho mohl pouze císař a jeho nejbližší. Proto se mu také někdy říká Čaj císařů. A zakázané ovoce chutná nejlépe, že?
- Chuť má příjemně natrpklou, lehce zemitou s trávovými tóny.
- Tento pu erh je celým jménem Yunnan Pu erh mini tuo cha raw (zelený).
Zdravotní účinky čaje Pu erh
- Pu erh se může pyšnit velkým množstvím zdravotních účinků, již dlouho má své místo v čínské medicíně. Prý snad pomáhá i s hubnutím. Ale do těchle "léčivých vod" se pouštět nebudu, ze zákona vlastně ani nemůžu. Tak si to budeš muset bohužel vyguglit. Ale napovím, že nejčastěji narazíš na snížení cholesterolu, čištění organismu a již zmíněné hubnutí.
Příprava čaje Pu erh mini tuo cha
-
4 - 6 g na 0,33 l vroucí vody, luhovat cca 5 minut. Čas je velmi orientační. Zejména pro první nálev, kdy záleží na tom, jak rychle se hnízdečko začne rozbalovat. Pu erh je ideální na přípravu stylem gong fu cha, který se připravuje obvykle v poměru 4,5 g / dcl. Dobu luhování je však třeba přiměřeně zkrátit. Zejména u dalších nálevů. Jedno hnízdečko váží zhruba 4-6 g.
Byl v Podzimní Čajové Bedýnce 2022.
Chceš vyzkoušet tento pu erh? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
Související zboží
- Dračí studna - Lung chingPrémiový model Dračí studny. Delikátní, nasládlý, svěží s ořechovo kaštanovými tóny.Dračí studna - Lung chingod 185 Kč
- Yerba matéBIO - prémiový model známé jihoamerické bylinky z výhonků cesmíny paraguajské se značně pozvbudivými účinky.Yerba matéod 79 Kč
- Yellow budSkvělý žlutý čaj svěží, nasládlý, kořeněný s květovými tóny.od 189 KčYellow budNovinka
- Čerstvá sklizeň
- BIO čaj
- Černý čaj
- Černý čaj čistý
- Černý čaj ovoněný
- Zelený čaj
- Zelený čaj čistý
- Zelený čaj ovoněný
- Bílý čaj
- Žlutý čaj
- Oolong
- Pu erh
- Ovocný čaj
- Ovoněný čaj
- Rooibos, maté, bylinky
- Ice tea
- Výběrová káva z Kokořína