Nepal Ilam SF

Pár slov o tomto nepálském čaji z letní sklizně

• Ilam je asi nejznámější čajová oblast ve východní části Nepálu. Vzdušnou čarou je to do čajové oblasti Darjeeling v Indii asi 30 km. Jsou tam velmi podobné klimatické podmínky jako v Darjeelingu i způsob výroby čaje v Nepálu je tomu v Darjeelingu velmi podobný.
• Nepal Ilam SF je vysokohorský černý čaj z letní sklizně 2024 (second flush). Je jemný, svěží, s kořeněnými a lehoučce ovocnými tóny. 

Příprava horkého čaje 

• 3-4 g na 0,3 l vroucí vody, luhuj cca 3-4 minuty
• Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.

Příprava ledového čaje

• pro netrpělivé - připrav jako horký, ale množství horké vody dej tak o 1/4 až 1/3 nižší; po vyluhování čaj slij a místo "chybějící" vody dej led
• pro středně trpělivé - připrav jako horký a počkej si až vychladne
• pro trpělivé - připrav za studena, 6 g čaje na 0,5 l studené vody a luhuj přes noc (je-li doba kratší, tak je čaj méně výrazný)
• ochucení - je skvělý samotný, pokud chceš ochutit, tak se skvěle doplňuje třeba s grepovým sirupem od Kitla

Vzorky zdarma, doprava, platba, termín doručení

• Vzorky - Chceš vyzkoušet tento nepálský černý čaj? Za každých 400,- Kč v objednávce máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se započítávají pouze sypané čaje (tedy NIKOLI doprava, předplatné Čajových Bedýnek, dárkové či degustační balíčky, čajové kurzy či jiné „nefyzické“ produkty, naše výběrová káva). Svůj výběr vzorku / vzorků napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
• Platba - přes platební bránu kartou či převodem (na dobírku nezasíláme)
• Kdy zboží odešleme - veškeré zboží máme skladem (pokud není uvedeno jinak). Rozesíláme obvykle 2x týdně (více se dočteš tady).
• Doprava - zasíláme do ČR a SR přes Zásilkovnu (na pobočky Zásilkovny i kurýrem na adresu)