Shou mee

O čaji Shou mee

• Slavný čínský bílý čaj z provincie Fujian, jehož název se překládá jako Dlouhověké obočí, a to zejména díky úzkým lístkům do tvaru půlměsíce. Obsahuje velké množství ochmýřených tipsů.
• Je jemný, lehce nasládlý a má plnou vyváženou chuť.

Příprava

• 7 g na 0,3 l 80°C vody, luhuj 2 - 3 minuty, čaj je vícenálevový

Zdravotní účinky bílého čaje

• Zákon mi bohužel neumožňuje je tady zmiňovat, tak je bohužel budeš muset vyguglit sám. Nejspíš tam objevíš věci, jako detox, snížení cholesterolu, prevence kardiovaskulárních chorob a rakoviny. Ale tak vše je třeba brát s rozumem. Prostě žij vyváženě, dej si tak nějak od všeho něco, občas se trochu hýbej a nezapomeň i na psychickou pohodu - třeba s knížkou a šálkem bílého čaje v ruce.

Byl v Zimní Čajové Bedýnce 2018.

Chceš vyzkoušet bílý čaj Shou mee? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 10 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.