Yunnan wild

O čaji Yunnan wild

• Jak již název napovídá, tento čaj je takzvaný divočák (wild). Tedy čaj, který pochází z prastarých divokých čajovníků, konkrétně z čínské provincie Yunnan.
• Lístky byly sklizené časně z jara, před svátkem čistoty a jasu (Ming qian) v horské oblasti Jing Mai (nebo taky Jingmai shan). Leží v regionu Pu erh, nedaleko hranic s Barmou, a je považována za jedno z nejvýznamnějších míst pro pěstování čaje v celé Číně. Oblast Jing Maie je proslulá právě díky starobylým čajovníkům, jejichž stáří je odhadováno na více než 1000 let, a která byla díky tomu v roce 2023 zapsána na seznam světového dědictví UNESCO. Jing Mai je domovem etnických skupin jako jsou Blang a Dai, které bydlí v tradičních vesnicích a zpracovávají čaj tradičními metodami děděnými po generace.
• Tento skvělý čaj má plnou chuť, je nasládlý, s tóny medu a hořké čokolády a nádherně voní.

Příprava černého čaje z Yunnanu 

• 3 - 4 g na 0,3 l vroucí vody, luhuj 3 - 4,5 minuty
• Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.

Vzorky zdarma, doprava, platba, termín doručení

• Vzorky - Chceš vyzkoušet skvělý černý čaj z prastarých divokých čajovníků z Yunnanu? Za každých 400,- Kč v objednávce máš nárok na jeden (5 g). Do této hodnoty se započítávají pouze sypané čaje(tedy NIKOLI doprava, předplatné Čajových Bedýnek, dárkové či degustační balíčky, čajové kurzy či jiné „nefyzické“ produkty, naše výběrová káva). Svůj výběr vzorku / vzorků napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
• Platba - přes platební bránu kartou či převodem (na dobírku nezasíláme)
• Kdy zboží odešleme - veškeré zboží máme skladem (pokud není uvedeno jinak). Rozesíláme obvykle 2x týdně (více se dočteš tady).
• Doprava - zasíláme do ČR a SR přes Zásilkovnu (na pobočky Zásilkovny i kurýrem na adresu).