Japonský oolong

Raritka z Japonska. Chuťově velmi zajímavý, příjemný, nádherně voňavý, svěží oolong s výraznou květinovou chutí, ovocnými a oříškovými tóny.

Kategorie
Dostupnost:Zboží je momentálně nedostupné.
Japonský oolong
  • japonský oolong - kvalitní sypaný zelený oolong z Japonska - detail čajových lístků

Pár slov o japonském oolongu

  • Když se řekne japonský čaj, v 99% půjde o čaj zelený. Japonský oolong, polozelený čaj, je tedy opravdovou raritou. Chuťově i tvarově se podstatně liší od oolongů například z Taiwanu nebo Číny. Ty jsou nejčastěji rolovány do kompaktních kuliček, zatímco lístky tohoto japonského oolongu jsou volně zkroucené a zpracované včetně řapíků. Výrazná květinová vůně ze ze šálku cítit na dálku a nálev stejně tak po květinách i chutná a spolu s ovocnými a ořechovými tóny vytváří příjemnou harmonii. Je lehký, velmi svěží, bez svíravosti.
  • Pochází z ostrova Kjúšú z prefektury Miyazaki, oblasti Takachiho.

Příprava japonského oolongu

  • 7 - 9 g na 0,6 l 80°C horké vody, luhuj 2 - 3 minuty, čaj je vícenálevový
  • Určitě vyzkoušej i jiné poměry a dobu luhování tak, aby to vyhovovalo Tobě. Takové orientační vodítko s různými způsoby přípravy u každého druhu čaje najdeš v článku Jak dlouho luhovat jednotlivé druhy čajů a při jaké teplotě. Nezapomeň i na to, že kvalita vody na čaj je důležitější, než by většinu lidí napadlo. S tvrdou vodou prostě lahodný šálek nevykouzlíš, i kdyby ses rozkrájel. Podrobnosti najdeš v tomto článku.

Obdobný byl v Letní Čajové Bedýnce 2018. Ale toto je samozřejmě čerstvý model ;)

Chceš vyzkoušet tento fajnový čaj? Za každých 400,- Kč v objednávce (bez dopravy) máš nárok na jeden (5 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Japan Gyokuro
    Japan Gyokuro
    BIO - květiny, moře, les, ranní rosu, to vše a mnohem více najdeš v lahodné chuti tohoto opravdu mimořádného japonského zeleného čaje.
    od 279 Kč
    Novinka
    Japan Gyokuro
  • Formosa milk oolong
    Formosa milk oolong
    Vynikající mléčný oolong s jemně nasládlou chutí a vanilkově smetanovými tóny.
    od 249 Kč
    Formosa milk oolong
  • Yellow bud
    Yellow bud
    Skvělý žlutý čaj svěží, nasládlý, kořeněný s květovými tóny.
    od 189 Kč
    Novinka
    Yellow bud
  • Nilgiri green oolong
    Nilgiri green oolong
    Mimořádný ručně zpracovaný oolong s "přívlastkem" winter frost. Sklizeň 1/2024 - 1 bud a 1 lístek. S tóny květin, manga,...
    od 299 Kč
    Nilgiri green oolong