Red plum

Tento speciální černý čaj z čínské provincie Zejiang, celým jménem China Zhejiang Jiu Qu Hong Mei, se také jmenuje Červená slivoň. A to nejen proto, že je to prostě pecka ;), ale říká se mu tak hlavně díky barvě nálevu a také kvůli koncové dochuti po švestkách či višních. Oblast Zhejiang je proslulá produkcí zelených čajů, hlavně Dračí studny, ale na začátku 20. století zde započali i produkci černého čaje a snad souhlasíš, že to byl víc, než dobrý nápad.

Příprava: 

6 - 8 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj 3 - 5 minut

Znáš z Podzimní Čajové Bedýnky 2019.

Chceš vyzkoušet tento fajnový čaj? Za každých 400,- Kč v objednávce si můžeš zvolit libovolný vzorek čaje, za který vůbec, ale vůbec nic nezaplatíš. Hmotnost vzorku je 5 g. Zapamatuj si název a v objednávce ho připiš do příslušné kolonky.