Huang da cha
Vynikající žlutý čaj, který díky pražení získal aroma připomínající kávu či čokoládu.
KategorieDostupnost: | skladem |
---|
Pokud se zrovna nemůžeš rozhodnout, jestli si dáš čaj nebo kávu, tento čaj to za tebe vyřeší. Je to vlastně taková káva mezi čaji. Patří mezi žluté čaje, které jsou většinou velmi lehké, ale tento je specifický tím, že na rozdíl od jiných žlutých čajů byl na konci výrobního procesu výrazně pražený a tím u něj vzniklo aroma připomínající kávu či čokoládu. Pochází z pohoří Huo v čínské provincii Anhui v Číně a celým jménem je China Anhui Huo Shan Huang Da Cha Yellow Tea.
Příprava:
7 - 9 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj cca 2,5 minuty, čaj je vícenálevový
Byl v Letní Čajové Bedýnce 2018.
Související zboží
- Yunnan tippyVynikající čaj z čínského Yunnanu s nasládlou květinovou chutí a velmi příjemnou vůní.Yunnan tippyod 180 Kč
- Pai Mu TanBílá pivoňka je jeden z nejznámějších bílých čajů, kterým se uctívali vážení hosté. Díky...Pai Mu Tanod 108 Kč
- Lapsang Wuyi mountainsProslavený nakuřovaný čaj z pohoří Wuyi jemně nasládlý s chutí po hořké čokoládě a velmi...Lapsang Wuyi mountainsod 207 Kč
- Black DragonVynikající černý čaj jemné a přitom plné chuti s příjemnými čokoládovými tóny.Black Dragonod 150 Kč