Tie Guan Yin

Železná bohyně milosrdenství je slavný čínský oolong. Má svěží, jemnou, lehce květinovou chuť.

Kategorie
Dostupnost:Zboží je momentálně nedostupné.
Tie Guan Yin

O tomto oolongu

  • Jde o slavný čínský oolong Železná bohyně milosrdenství, který nese jméno po budhistické bohyni milosrdenství jménem Tie Kuan.
  • Pochází z provincie Fujian z regionu Anxi.
  • Patří mezi méně oxidované oolongy, tedy je zelenější.
  • Článek o tom co je to oolong a jak se vyrábí najdeš tady. Je v něm i video z výroby oolongu, které jsem natočila v Indii.
  • Chuť má svěží, jemnou, lehce květinovou.

Příprava

  • 6 - 8 g na 0,3 l vody o teplotě cca 80°C, luhovat 1 - 2,5 minuty, možno zalít vícekrát. Tento oolong se skvěle hodí na přípravu stylem gong fu cha

Byl v Zimní Čajové Bedýnce 2021 / 2022.

Chceš vyzkoušet oolong Železná bohyně milosrdenství? Za každých 400,- Kč v objednávce (bez dopravy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.

  • Formosa milk oolong
    Formosa milk oolong
    Vynikající mléčný oolong s vanilkově smetanovými tóny jemně nasládlý.
    od 245 Kč
    Formosa milk oolong
  • Silver needle
    Silver needle
    Lahodný svěží bílý čaj výhradně z tipsů s tóny exotického ovoce bez svíravosti.
    od 369 Kč
    Novinka
    Silver needle
  • An Ji Bai Cha
    An Ji Bai Cha
    Vynikající svěží jemně nasládlý zelený čaj s květinovými, kořeněnými a trávovými tóny.
    od 127 Kč
    An Ji Bai Cha
  • Huang xiao cha
    Huang xiao cha
    Vynikající svěží žlutý čaj s bylinnými, květovými a oříškovými tóny.
    od 127 Kč
    Novinka
    Huang xiao cha